Појам "руке у карипском pokeru" тражи поглед на сто са пет карата. Карипски poker се игра са пет карата против дилера, без блефа и без других играча у игри. Од класичног pokera узима само јачину руку, а све остало решавају анте, квалификација дилера и табела исплата. Ко зна та три појма, зна и где игра највише кошта и када је боље одустати у току руке.
Бонус у карипском pokeru је споредна опклада са фиксним улогом, углавном везана за прогресивни џекпот. Плаћа се за јаку руку играча, обично од боје навише, без обзира на дилера, а краљевска боја носи цео фонд или већи део фонда. Пошто су такве руке ретке, предност куће на бонусу је много већа него на главној игри, сем кад фонд израсте неуобичајено високо. За већину играча то је лутрија поред стола, и тако је треба и играти.
Предност куће у карипском pokeru износи око пет одсто антеа, што је више него код већине других игара за столом. Највећи део те предности долази из правила квалификације: кад дилер нема квалификацију, јака рука играча наплаћује само анте, а позив му се враћа без исплате. Основна стратегија је проста: наставити са паром или јачом руком, а одустати са слабијом, уз неколико изузетака за аса и краља. Ни савршена игра ту предност не уклања.
Како се дели карипски poker? Дилер у карипском pokeru ништа не одлучује: дели карте, отвара једну своју, а после одлука играча отвара остале четири и проверава квалификацију. Дели се из једног шпила, који се после сваке руке поново меша, руком или машином. Играчи не смеју да показују карте једни другима нити да их размењују, јер би то променило изгледе. Свака рука се игра самостално против дилера, па потез суседа не мења туђи исход.
Позив је улог двоструко већи од антеа; основна стратегија каже да се наставља са паром или јачом руком, уз пар изузетака код аса и краља.
Играч ставља анте, па он и дилер примају по пет карата, а једна карта дилера остаје отворена за све за столом.
Обично од један према један за пар до сто према један за краљевску боју, али многе сале ограничавају највећу исплату, па важи табела са стола.
Споредна опклада са сталним улогом, најчешће везана за прогресивни џекпот, која плаћа јаку руку играча од боје навише без обзира на дилера.
Око пет одсто антеа, више него у већини других стоних игара, па је разумно пре прве руке одредити када се игра завршава.